ほろ酔い旅日記

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zoom RSS ウズベキスタンのパン

<<   作成日時 : 2007/01/21 10:42   >>

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こ〜れもパン〜♪

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(タシケント)


あれもパン〜♪

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(サマルカンド)


たぶんパン〜♪

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(ブハラ)


きっとパン〜♪

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(サマルカンド)

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(サマルカンド)


以上、パン特集でした
(※曲が想像できる方は、口ずさみながらご覧ください♪)

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(2006.9.11 『ほろ酔いPhoto日記』より)



****************************************************************
【補足】
以前、食べた感想が書いていないという意見がありましたので、追記しておきます。

朝食に出てくるパンは、なぜか固くてパサパサ。
夕食に出てくるパンは、焼きたてで柔らかくて美味しい。

たぶん、パン屋さんは早起きして朝食に間に合うようにパンを焼くのではなくて、
お昼前から夕方にかけて焼いてるんじゃないかと思います。
夕方、パンを台車に積んで運んでいるのをよく見かけました。
だから夕食のパンは柔らかくて、朝食のパンは硬いのかと・・・。
(違っていたらすみません(~_~;))
もちろん、お昼の時間帯のパンも焼きたてで美味しかったけどね。

ウズベキスタンのパンは硬くなっても何年も持つそうで、
水分で湿らせて焼き直せばまた食べられるんですって。

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